Томат Яичный желток — новинка сезона 2022 года, заслужившая множество положительных отзывов от садоводов. На протяжении всего лета до наступления настоящих осенних холодов ветки кустов украшают «золотые», «солнечные», ярко-желтые гирлянды плодов. Сорт обладает великолепными вкусовыми качествами, томаты созревают постепенно, хорошо хранятся в свежем виде, подходят для салатов и консервирования. В отличие от плодов красного цвета, они безопасны для людей с аллергией на ликопин, рекомендованы для детского и диетического питания. Особенности Яичный желток — среднеранний сорт, выведенный селекционерами агрофирмы «Сибирский сад». Индетерминантное, мощное растение со стремящимся ввысь крепким стеблем вырастает до 2 м в высоту, требует установки опоры или подвязки. Завязь обильная, до 10-12 штук в кисти. Плоды некрупные, по мере созревания приобретают ярко-желтый или оранжевый цвет кожицы и мякоти. Вес каждого томата не превышает 50 г, диаметр плодов — около 5 см. Кожица плотная, ровная